““从来没有我不喜欢的意大利面!”加菲猫说。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄肉酱意大利面的做法步骤
1、意大利面沸水入锅,锅里加入盐,按面条包装的说明煮8-10分钟
2、煮面时将肉末里加入盐、料酒、淀粉腌一下,西红柿去皮切小块,洋葱切丁
3、将下好的面条捞出,用食用油拌一下待用
4、平底锅内下黄油融化
5、下肉末炒至变色
6、下洋葱炒软后加番茄块炒出汁
7、倒入番茄酱继续炒入味
8、将面条放入一起炒均匀入味,再加少许黑胡椒出锅
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小窍门
拌面条的油最好用橄榄油,营养又健康;没有的话用色拉油代替也行