“软糯香甜。吃不完怎么办?放冰箱冷冻保存,早上拿出来,微波30秒至一分钟即可。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黄瓜香蕉发面饼的做法步骤
1、大碗里放面粉200克,糯米粉100克,黄瓜汁190克,白砂糖50克,酵母3克。
2、揉成光滑的面团。
3、发酵2倍大小,排气再次揉面。
4、案板撒面粉,防粘,分成若干小剂子,揉圆。
5、按扁。
6、香蕉馅:2根香蕉切丁,放适量白砂糖拌匀,备用。
7、面团可以擀大些,放入香蕉馅,像包包子一样包起来。
8、底部胡下,按扁,静置15分钟。
9、电饼铛放油小火预热,放入饼柸。
10、全程小火煎至两面金黄即可。