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小葱拌豆腐的做法 普通豆腐摇身一变|简单有好吃的小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做

小葱拌豆腐的做法 普通豆腐摇身一变|简单有好吃的小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做

豆腐除了炒着吃,我还喜欢加点小葱凉拌着吃,这样做不仅简单还好吃。

食材明细

主料
  • 豆腐 (半斤)
辅料
  • 葱末 (适量)
  • (1茶匙)
  • 豆油 (4茶匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

小葱拌豆腐的做法步骤

  • 小葱拌豆腐的做法 普通豆腐摇身一变|简单有好吃的小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做 第2张

    1、所有食材准备好,豆腐用手弄碎备用。

  • 小葱拌豆腐的做法 普通豆腐摇身一变|简单有好吃的小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做 第3张

    2、洗净的葱切末,放在弄碎的都豆腐上。

  • 小葱拌豆腐的做法 普通豆腐摇身一变|简单有好吃的小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做 第4张

    3、倒入4茶匙豆油和1茶匙盐搅拌均匀即可。

  • 小葱拌豆腐的做法 普通豆腐摇身一变|简单有好吃的小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做 第5张

    4、好吃简单的小葱拌豆腐就做好了。

小窍门

1:豆腐不要用刀子切成小块,用手捏碎,越碎越好,这样拌出的豆腐才好吃。

2:拌豆腐一定要用生豆油去拌,其他油拌出来的没有豆油好吃。

3:喜欢吃辣的可以加点老干妈进去,搅拌均匀后就可以吃了。