“豆腐除了炒着吃,我还喜欢加点小葱凉拌着吃,这样做不仅简单还好吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小葱拌豆腐的做法步骤
1、所有食材准备好,豆腐用手弄碎备用。
2、洗净的葱切末,放在弄碎的都豆腐上。
3、倒入4茶匙豆油和1茶匙盐搅拌均匀即可。
4、好吃简单的小葱拌豆腐就做好了。
1:豆腐不要用刀子切成小块,用手捏碎,越碎越好,这样拌出的豆腐才好吃。
2:拌豆腐一定要用生豆油去拌,其他油拌出来的没有豆油好吃。
3:喜欢吃辣的可以加点老干妈进去,搅拌均匀后就可以吃了。