凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

萝卜丝拌小芹菜的做法 爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜 萝卜丝拌小芹菜怎么做

萝卜丝拌小芹菜的做法 爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜 萝卜丝拌小芹菜怎么做

【萝卜丝拌小芹菜】
天气逐渐变热
这个季节的火气也非常大
很多时候都想吃点清淡的
这里介绍的这道小拌菜,清爽可口
不仅能满足您的口味
更重要的是非常健康

食材明细

主料
  • 萝卜 (200g)
  • 小芹菜 (200g)
辅料
  • 腌萝卜用盐 (1小勺)
  • 腌萝卜用糖 (1小勺)
  • 洗芹菜用醋 (1大勺)
  • 辣椒面 (1大勺)
  • (1大勺)
  • (1小勺)
  • (适量)
  • 芝麻 (1大勺)
  • 香油 (1大勺)
  • 蒜末 (1大勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

萝卜丝拌小芹菜的做法步骤

  • 萝卜丝拌小芹菜的做法 爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜 萝卜丝拌小芹菜怎么做 第2张

    1、准备好所有的食材和调料

  • 萝卜丝拌小芹菜的做法 爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜 萝卜丝拌小芹菜怎么做 第3张

    2、先在放了醋的水中把芹菜泡洗一下

  • 萝卜丝拌小芹菜的做法 爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜 萝卜丝拌小芹菜怎么做 第4张

    3、先在放了醋的水中把芹菜泡洗一下

  • 萝卜丝拌小芹菜的做法 爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜 萝卜丝拌小芹菜怎么做 第5张

    4、把白萝卜切成丝

  • 萝卜丝拌小芹菜的做法 爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜 萝卜丝拌小芹菜怎么做 第6张

    5、在萝卜里加入1小勺盐和1小勺糖

  • 萝卜丝拌小芹菜的做法 爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜 萝卜丝拌小芹菜怎么做 第7张

    6、萝卜丝拌均匀,腌制15分钟

  • 萝卜丝拌小芹菜的做法 爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜 萝卜丝拌小芹菜怎么做 第8张

    7、芹菜切小段,留前2/3部分与萝卜一起拌

  • 萝卜丝拌小芹菜的做法 爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜 萝卜丝拌小芹菜怎么做 第9张

    8、腌好的萝卜丝去除水份

  • 萝卜丝拌小芹菜的做法 爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜 萝卜丝拌小芹菜怎么做 第10张

    9、把挤干水份的萝卜丝与芹菜放在一起

  • 萝卜丝拌小芹菜的做法 爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜 萝卜丝拌小芹菜怎么做 第11张

    10、加入所有的准备好的调味料

  • 萝卜丝拌小芹菜的做法 爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜 萝卜丝拌小芹菜怎么做 第12张

    11、拌均匀就可以啦

  • 萝卜丝拌小芹菜的做法 爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜 萝卜丝拌小芹菜怎么做 第13张

    12、拌好装盘

  • 萝卜丝拌小芹菜的做法 爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜 萝卜丝拌小芹菜怎么做 第14张

    13、味道棒棒哒

小窍门

1、白萝卜选择水份充足的才够脆够甜
2、小芹菜用醋用泡洗可以更有效的去除表面的残留农药
3、这道小菜不是发酵类的,所以一定要即拌即食