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拌冰糖萝卜的做法 拌冰糖萝卜怎么做

拌冰糖萝卜的做法 拌冰糖萝卜怎么做

冰糖萝卜也称红心萝卜。富含花青素,不但能给食物提供美丽的颜色,还具有很强的抗氧化性,能够抵抗衰老,增强血管弹性、增进视力,让皮肤更光滑。另外红心萝卜中铁的含量要高于其他萝卜。红心萝卜清脆爽口,常用于凉拌或者腌泡菜。

食材明细

主料
  • 冰糖萝卜 (半个)
辅料
  • 芝麻 (1勺)
  • 白糖 (1勺)
  • 酱油 (2一3勺)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

拌冰糖萝卜的做法步骤

  • 拌冰糖萝卜的做法 拌冰糖萝卜怎么做 第2张

    1、冰糖萝卜。

  • 拌冰糖萝卜的做法 拌冰糖萝卜怎么做 第3张

    2、清洗干净,喜欢吃皮的可以保留。

  • 拌冰糖萝卜的做法 拌冰糖萝卜怎么做 第4张

    3、切片。

  • 拌冰糖萝卜的做法 拌冰糖萝卜怎么做 第5张

    4、加1勺白糖去萝卜气,加1勺芝麻增香,加几勺酱油(根据自己口感加)。然后搅拌均匀。

  • 拌冰糖萝卜的做法 拌冰糖萝卜怎么做 第6张

    5、拌冰糖萝卜,清淡好吃。富含花青素,具有很强的抗氧化性,红心萝卜中铁的含量要高于其他萝卜。红心萝卜清脆爽口,常用于凉拌或者腌泡菜。