八卦煎蛋变可爱小丑的做法 八卦煎蛋变可爱小丑怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

八卦煎蛋变可爱小丑的做法步骤

• 1、蛋白蛋黄分离，分别搅拌成蛋液。

• 2、锅烧热，油加热，开小火。

• 3、蛋白下锅，用锅铲推蛋白推成半个八卦形状。

• 4、蛋白周围凝固后，在蛋白右边倒蛋黄，蛋液几乎凝固后翻面。

• 5、鸡蛋熟了放入盘中，在蛋黄和蛋白上放一些黑芝麻，就像八卦图了。

• 6、用西红柿做帽子和鼻子，白菜做头发，苦瓜做嘴巴，小丑就做好了。