上火吃什么去火

每个人都会上火，上火也是比较难受的，嗓子疼痛，说不出话来。那么，上火吃什么去火呢？这一点是生活当中的常识，是很多人都要知道的。下面，小编就一起告诉大家吃哪些东西是比较去火的以及上火应该要注意哪些是不可以吃的：

上火吃什么去火

一、喝莲子汤去心火

莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

二、吃猪肝可去肺火

猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

三、喝绿豆粥去胃火

石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

四、喝梨水去肝火

川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

五、吃猪腰去肾火

猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

六、秋季去火汤

主料：火龙果、银耳、木耳、雪梨。

辅料：冰糖、青豆、枸杞。

做法：

1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。

3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。

七、冬季去火秘方

喉干嗓哑：

1、饮淡盐水;

2、饮橘皮糖茶。

咽喉肿痛：

1、嫩丝瓜捣烂挤汁，频频合漱;

2、醋加同量的水漱口可减轻疼痛;

3、用一匙酱油漱口，约1分钟左右吐出，连续3-4次。

口长水泡：

1、切几片生姜入口细嚼，可使水泡慢慢消除;

2、生嚼1-2瓣大蒜或蒜叶，水泡便可渐渐消失。

咳嗽有痰：

1、桑树皮10克，甘草、竹叶各5克，洗净入锅，加水适量煎服，可治清晨多痰;

2、生姜1块切碎，鸡蛋1个，香油少许。像煎荷包蛋一样，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁热吃下，每日2次。

八、丝瓜豆腐鱼头汤

汤料：丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐适量，生姜、盐适量。

制法：

1、丝瓜洗净、打理角边、切段;

2、鱼头洗净、切开;

3、豆腐用清水略洗;

4、鱼头和生姜放入煲里，加入适量滚水，旺火煲20分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲15-20分钟，加入调味品。

九、冬瓜鲩鱼汤

汤料：冬瓜一斤，鲩鱼半斤，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。

制法：

1、鲩鱼净膛，去鳞、鳃;

2、冬瓜去皮、瓤、切块;

3、鱼入热油锅稍煎，加入料酒、姜、清水，煲至鱼熟烂入味;

4、加精盐、葱、鸡粉。

十、芥菜牛肉汤

汤料：芥菜一斤，牛肉半斤，生姜一两，油盐适量。

制法：

1、生姜去皮、拍碎;

2、牛肉洗净、切片;

3、芥菜洗净、切段。

4、把用料放入滚水锅内，武火煮沸片刻即可，油盐调味，趁热食用。

上火吃什么去火呢？往往上火我们要喝一些滋补的汤，对嗓子是有一定的好处的。还有就是不要吃一些比较辛辣的食物，是对嗓子有害处的。以上，是小编教大家的步骤，如果有想学的小伙伴们可以根据上述小编教大家的方法来进行学习。