蜂蜜去火吗，上火去火区别大，你可一定要搞清楚哦！

说起蜂蜜，身边有很多的小伙伴都非常的喜欢吃，尤其是现代上班族，他们工作压力大，生活节奏快，身体锻炼少，因此都喜欢喝一些养生保健的茶，喝的时候就喜欢在茶里放一点蜂蜜。蜂蜜具有很高的营养价值和功效，有的人说蜂蜜吃多了容易上火，这是真的吗？

一、蜂蜜去火吗

蜂蜜去火很多人都知道，但是有部分人说上火了喝蜂蜜不管用，甚至越喝越上火，这就是方法不对的问题。我们喝蜂蜜都是冲蜂蜜水来喝，有些人会用温度很高的水冲蜂蜜水喝，这样是没有去火的作用的，有时会越喝越上火。用高温水冲蜂蜜水，会破坏蜂蜜的一些营养，另外不会有去火的作用。

现在市场上的蜂蜜有很多都是浓缩蜜，是经过浓缩加工的蜂蜜，因为经过了高温浓缩，所以蜂蜜中的很多营养物质遭到破坏，如果去火的时候选择这种蜂蜜，效果也可能不太好。所以，购买蜂蜜最好选择没有经过加工的天然蜂蜜，各方面功效要比浓缩蜂蜜好很多。

使用蜂蜜的方法：每当上火的时候，用凉开水冲一大杯蜂蜜水，多放蜂蜜，然后一次喝完，如果效果不好就再来一杯，肯定见效。

二、蜂蜜上火吗

大部分的蜂蜜不易引起上火，但是有少数蜜种吃多了会上火，例如枣花蜜、龙眼蜜。蜂蜜虽然是高浓度的糖类食品，但是蜂蜜中含有的是葡萄糖和果糖这种单糖物质。而白糖中的主要成分是蔗糖这种多糖物质，蔗糖会引起上火，但是葡萄糖和果糖可以直接被人体吸收，不会引起上火。

蜂蜜是属性比较温和的一种天然食品，在中医药典籍中记载：“蜂蜜，其入药之功有五：清热也、补中也、解毒也、润燥也、止痛也”。所以蜂蜜不会引起上火，反而能够去火润燥。

上火引起的一个明显的现象就是便秘，经常便秘会给日常生活带来很多烦恼。蜂蜜中含有的葡萄糖、维生素、微量元素和丰富的活性酶类，能够增强肠胃的蠕动功能。滋润肠道，缩短排便时间，缓解排便困难。

如果有人喝蜂蜜出现上火现象，可以先检查一下自己购买的蜂蜜是否是真正的天然成熟活性蜂蜜。如果买到掺假造假的蜂蜜可能引起上火现象。因为假蜂蜜都是用糖浆勾兑，其中含有大量的蔗糖，容易引起上火、便秘。

看了上面这么多关于蜂蜜去火吗的问题大讨论，相信大家对于蜂蜜的营养价值及功效应该有了一个比较全面的认识了吧。蜂蜜当中富含葡萄糖、果糖还有不饱和脂肪酸等营养成分，而且是世界上少数适合糖尿病患者使用的甜食哦。大家都可以适当的吃一些哦。