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哮喘饮食要注意什么

哮喘是一种常见的支气管疾病,不能根治,只能缓解。引起哮喘的原因有很多,这与人们的工作性质和生活缓解密切相关。家里如果有一位哮喘病人,家属就要多注意了。不仅在生活习惯方面,在饮食方面也要多加注意。那么哮喘饮食要注意什么呢?一起跟小编去看看。

哮喘饮食要注意什么

哮喘饮食要注意什么

1、排除致敏食物

如果致哮喘过敏食品有多种,则应提供营养丰富的、经过排除过敏原的膳食,并由营养师专门制定食谱,以保证营养素的供给。过敏性体质者宜少食异性蛋白类食物,一旦发现某种食物确实可诱发患者支气管哮喘发病,应避免进食。宜多食植物性大豆蛋白,如豆类及豆制品等。常见致敏食品有牛奶、鸡蛋、麦子、谷物、巧克力、柑橘、核桃、海味、河鲜等,通常煮的食物比新鲜食物致哮喘的机会少。

2、婴儿慎用牛奶

婴儿应以母乳为主,母乳中含分泌型免疫球蛋白抗体,能增加呼吸道的抵抗力。如饮用牛奶导致哮喘发作的婴儿,在2岁以后可谨慎地再次饮用,但再次饮用时应有处理过敏反应的措施。牛奶含有多种蛋白,以β-乳球蛋白为最常见过敏原。

3、生热营养素比例

每天能量供给不少于30kcal/kg,高糖类食物会使呼吸系统负荷加重,故在哮喘发作时,应适当减少糖类功能比例,以减少二氧化碳的生成,其供能比不超过总热能的50%。另外,蛋白质也会增加氧的消耗,所以哮喘急性期发作适用高脂膳食。

4、保证营养素供给

应该加强营养治疗,提高患者机体免疫功能。同时补充各种营养素,包括矿物质和维生素等。哮喘患者给予鱼油,可以降低脂类介质的作用和抑制迟发反应。维生素C可降低哮喘患者气道对运动或乙酰胆碱吸入反应,减少或减轻哮喘发作。镁有轻微的支气管扩张作用。其他如维生素E、β-胡萝卜素、微量元素硒等可以清除氧自由基,减少氧自由基对组织的损伤。维生素E、β-胡萝卜素、维生素C来源于新鲜蔬菜、水果、坚果等,硒在海带、海蜇和大蒜中含量丰富。

哮喘饮食要注意什么 第2张

5、避免刺激性食品

哮喘患者的膳食宜清淡,少刺激,不宜过饱、过咸、过甜,忌生冷、辛辣等刺激性食物,戒烟忌酒。

6、加强营养治疗

哮喘呈持续状态时,应考虑给予静脉补充营养素,防止加重营养不良。

7、增强免疫力

经常食用菌类能调节免疫功能,如香菇、蘑菇含有香菇多糖、蘑菇多糖,可以增强人体抵抗力,减少支气管哮喘的发作。

8、少吃水果

对花粉过敏哮喘患者,要慎吃水果,因为水果和花粉有一些相对应的联系,比如对对猪草过敏的人,不宜吃哈密瓜、西瓜、香蕉等所以患者要积极到医院检查过敏源,确保饮食的安全,而且最好去医院做过敏源的检查,针对过敏源做相应的预防。

哮喘饮食要注意什么 第3张

哮喘饮食要注意什么这个问题前面已经说得很清楚,最重要的一点就是去医院查清自己的过敏源,不要盲目的吃某些药物,一旦发现问题也应紧急送医治疗。哮喘病发作时需要及时处理,严重时会导致呼吸困难甚至窒息。如果生活的地方污染比较严重,出门要记得戴口罩,这样可以预防哮喘病。

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