家常菜

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香肠蔬菜丁的做法 香肠蔬菜丁怎么做

香肠蔬菜丁的做法 香肠蔬菜丁怎么做

食材明细

主料
  • 香肠 (适量)
  • 西芹 (适量)
  • 茶树菇 (适量)
  • 黄瓜 (适量)
辅料
  • 葱姜蒜 (适量)
配料
  • 植物油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • 水淀粉 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香肠蔬菜丁的做法步骤

  • 香肠蔬菜丁的做法 香肠蔬菜丁怎么做 第2张

    1、茶树菇洗净去根汆水备用

  • 香肠蔬菜丁的做法 香肠蔬菜丁怎么做 第3张

    2、所有原料均切丁备用

  • 香肠蔬菜丁的做法 香肠蔬菜丁怎么做 第4张

    3、锅加油,葱姜蒜爆锅,加花椒粉、糖

  • 香肠蔬菜丁的做法 香肠蔬菜丁怎么做 第5张

    4、下入西芹~

  • 香肠蔬菜丁的做法 香肠蔬菜丁怎么做 第6张

    5、下入茶树菇

  • 香肠蔬菜丁的做法 香肠蔬菜丁怎么做 第7张

    6、下入黄瓜~

  • 香肠蔬菜丁的做法 香肠蔬菜丁怎么做 第8张

    7、下入香肠~

  • 香肠蔬菜丁的做法 香肠蔬菜丁怎么做 第9张

    8、烹料酒翻炒,加盐、蚝油,淋水淀粉调味即可出锅

  • 香肠蔬菜丁的做法 香肠蔬菜丁怎么做 第10张

    9、清清爽爽的小菜一碟

小窍门

1、全程大火
2、按蔬菜的易熟成度分次下锅