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咖啡麦芬蛋糕的做法 咖啡麦芬蛋糕怎么做

咖啡麦芬蛋糕的做法 咖啡麦芬蛋糕怎么做

泡打粉不用加入过多,个人觉得泡打粉多少没有什么关系,毕竟是添加剂还是少吃点的好。

食材明细

主料
  • 速溶咖啡 (1袋)
  • 低粉 (80g)
  • (30g)
辅料
配料
  • 玉米油 (30g)
  • 泡打粉 (半小勺)
  • (三分之一小勺)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

咖啡麦芬蛋糕的做法步骤

  • 咖啡麦芬蛋糕的做法 咖啡麦芬蛋糕怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 咖啡麦芬蛋糕的做法 咖啡麦芬蛋糕怎么做 第3张

    2、牛奶、油、鸡蛋液倒入盆中混合。

  • 咖啡麦芬蛋糕的做法 咖啡麦芬蛋糕怎么做 第4张

    3、低粉、糖、咖啡、盐、泡打粉混合在另一盆中。

  • 咖啡麦芬蛋糕的做法 咖啡麦芬蛋糕怎么做 第5张

    4、倒入葡萄干混合。

  • 咖啡麦芬蛋糕的做法 咖啡麦芬蛋糕怎么做 第6张

    5、将粉类混合物倒入刚刚混合好的液体中。

  • 咖啡麦芬蛋糕的做法 咖啡麦芬蛋糕怎么做 第7张

    6、轻轻翻拌使其混合均匀。

  • 咖啡麦芬蛋糕的做法 咖啡麦芬蛋糕怎么做 第8张

    7、混合好的蛋糕也倒入纸杯中,不要倒满,以免膨胀溢出。

  • 咖啡麦芬蛋糕的做法 咖啡麦芬蛋糕怎么做 第9张

    8、入烤箱200度20分钟即可。