焦香车达芝士饼干的做法 焦香车达芝士饼干怎么做

“是根据君之的房子改良的，味道更香，糖分更少。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

焦香车达芝士饼干的做法步骤

• 1、车达奶酪用刀先切条，再切碎，备用。

• 2、黄油软化后，加入糖粉、盐，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略发白

• 3、加入打散的鸡蛋，继续用打蛋器搅拌，直到鸡蛋和黄油完全混合

• 4、把切碎的奶酪倒入打发好的黄油里，搅拌均匀

• 5、加入低筋面粉，用手把面粉和黄油混合，成为饼干面团

• 6、把面团加入饼干塑形器中整形

• 7、切成小片，排放在烤盘上

• 8、在每块饼干表面刷一些蜂蜜水。上下火，中层，175度，25分钟。

小窍门

烤出来的饼干有点小小的黑点，其实是蜂蜜水变成焦糖以后的样子，虽然难看，但是味道很香。