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可爱的小布利的做法 可爱的小布利怎么做

可爱的小布利的做法 可爱的小布利怎么做

看到爱和自由姐做的小布利,俺非常心动,太可爱啦,上次做卡士达排包的时候特意剩下一块面团,昨天就做了这款小布利,外脆内软,非常好吃,呵呵!

SIKICHUNG原方如下:高粉239克、低粉26克、砂糖53克、盐3克、蛋2个、牛奶43克、奶香粉16克、黄油74克、甜面团199克。

食材明细

主料
  • 高粉 (239克)
  • 低粉 (26克)
  • 砂糖 (53克)
  • (3克)
  • (2个)
  • 牛奶 (43克)
  • 奶粉 (16克)
  • 黄油 (74克)
  • 甜面团 (199克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

可爱的小布利的做法步骤

  • 可爱的小布利的做法 可爱的小布利怎么做 第2张

    1、将所有材料混合揉至表面光滑。

  • 可爱的小布利的做法 可爱的小布利怎么做 第3张

    2、分成20克一份。

  • 可爱的小布利的做法 可爱的小布利怎么做 第4张

    3、搓成水滴形。

  • 可爱的小布利的做法 可爱的小布利怎么做 第5张

    4、把面团擀长。

  • 可爱的小布利的做法 可爱的小布利怎么做 第6张

    5、翻面后卷起来。

  • 可爱的小布利的做法 可爱的小布利怎么做 第7张

    6、排排坐,放进烤盘。

  • 可爱的小布利的做法 可爱的小布利怎么做 第8张

    7、表面扫蛋黄液(这忘记拍照啦),洒一些白芝麻(俺没有放)。入预热180度的烤箱中层,十分钟(我家的烤箱温度偏度,我用的是220度15分钟)。

  • 可爱的小布利的做法 可爱的小布利怎么做 第9张

    8、臭美。