南瓜奶油排包的做法 南瓜奶油排包怎么做

“阳光又很好，给排包换种颜色。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜奶油排包的做法步骤

• 1、南瓜一块蒸熟；

• 2、挖出南瓜放入面包机中，加入其它液体材料垫底；

• 3、加入粉类材料放在上层；

• 4、揉成光滑的面团；

• 5、加入黄油；

• 6、揉至扩展阶段；

• 7、发酵至2~2.5倍大；

• 8、取出排气后分成等量的10团滚圆；

• 9、将面团擀成牛舌形；

• 10、纵向卷起，两头捏尖；

• 11、排列入铺有烤纸的烤盘中；

• 12、二次发酵完毕；

• 13、刷上蛋液水（鸡蛋：水=1:1）；

• 14、烤箱中层，180℃，20分钟，完成。