自制苹果派的做法 自制苹果派怎么做 飘香香 烘焙 2.26W 大中小设置文字大小 食材明细主料苹果 (适量)面粉 (适量)辅料黄油 (适量)水淀粉 (适量)配料白糖 (适量)原味 (口味)其他 (工艺)十分钟 (耗时)未知 (难度)自制苹果派的做法步骤1、和面:盆中面粉中要加入适量温水(确保派皮口感会更好)和面,再饧十分钟2、做苹果馅:苹果去皮、去核切丁,放锅里用糖腌一下,上火熬,半软时加入水淀粉,不停搅拌(以免粘锅),熬好后出锅3、做派皮:面擀成长方形,抹上黄油(酥香)(在面皮中间的位置),然后两边向中间对折,两边压紧;擀干再折反复几次以确保更香脆、更有层次感4、皮切适当大小(铅笔盒大小或随意),包苹果馅约皮的2/3多,然后对折,四边捏紧成小枕头状,皮上刷一些蛋液(更好看更香)5、炸:油六、七成热时入锅炸,金黄时捞出 TAG标签:自制苹果派的最正宗做法 自制苹果派的做法步骤 自制苹果派怎么做 自制苹果派的家常做法 自制苹果派 自制苹果派怎么做好吃 自制苹果派的做法 苹果派 #