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肯德基蛋挞!的做法 肯德基蛋挞!怎么做

肯德基蛋挞!的做法 肯德基蛋挞!怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋黄 (4个)
  • 淡奶油 (250g)
  • (200ml)
  • 蛋挞 (25个)
辅料
  • 白糖 (100g)
  • 低粉 (18克)
  • 炼乳 (25克)
  • 奶香 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

肯德基蛋挞!的做法步骤

  • 肯德基蛋挞!的做法 肯德基蛋挞!怎么做 第2张

    1、淡奶油,牛奶,炼乳,糖,加热(不要开)糖化了就行

  • 肯德基蛋挞!的做法 肯德基蛋挞!怎么做 第3张

    2、蛋黄搅拌加入淡奶油里,加入低粉,过滤,到入蛋挞皮里八分满

  • 肯德基蛋挞!的做法 肯德基蛋挞!怎么做 第4张

    3、烤箱200下火22025分钟上色为止。

  • 肯德基蛋挞!的做法 肯德基蛋挞!怎么做 第5张

    4、成品外酥里嫩。