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无油版旺仔小馒头的做法 无油版旺仔小馒头怎么做

无油版旺仔小馒头的做法 无油版旺仔小馒头怎么做

这款小饼干,很适合小朋友食用。因为没有添加一滴油,所以多吃一点了不用担心会发胖,大朋友们也可以放心食用。

“小馒头”很美味,就是撮小球麻烦了一点。不过妈妈们可以叫小朋友一起来帮忙,一起体验一下烘焙的乐趣。

食材明细

主料
  • 马铃薯淀粉 (140g)
  • 普通面粉 (15g)
  • 玉米淀粉 (5g)
  • 奶粉 (25g)
  • 鸡蛋 (一个)
辅料
  • 泡打粉 (5g)
配料
  • 白砂糖 (25g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

无油版旺仔小馒头的做法步骤

  • 无油版旺仔小馒头的做法 无油版旺仔小馒头怎么做 第2张

    1、原料备用。

  • 无油版旺仔小馒头的做法 无油版旺仔小馒头怎么做 第3张

    2、白糖加入蛋液中,充分搅拌至白糖融化。

  • 无油版旺仔小馒头的做法 无油版旺仔小馒头怎么做 第4张

    3、粉类混合均匀,筛入蛋液中。

  • 无油版旺仔小馒头的做法 无油版旺仔小馒头怎么做 第5张

    4、揉成光滑的面团。

  • 无油版旺仔小馒头的做法 无油版旺仔小馒头怎么做 第6张

    5、面团搓成长条。

  • 无油版旺仔小馒头的做法 无油版旺仔小馒头怎么做 第7张

    6、用刀切成均匀大小的小剂子。

  • 无油版旺仔小馒头的做法 无油版旺仔小馒头怎么做 第8张

    7、取一个小剂子,撮成小圆球。

  • 无油版旺仔小馒头的做法 无油版旺仔小馒头怎么做 第9张

    8、然后放在铺了油纸的烤盘里,之间留出足够的间隙。

  • 无油版旺仔小馒头的做法 无油版旺仔小馒头怎么做 第10张

    9、烤箱预热,175度,中层,上下火,10分钟,烤至表面微微上,然后焖五分钟即可。