熊猫立体饼干的做法 可爱熊猫立体饼干 熊猫立体饼干怎么做

“今天玩了一下午面团，满屋飘香，烤了几盘饼干，主要是给这套熊猫立体饼干模具开光。这套饼干模具收到好长时间了，一直懒得弄所以闲置了很久。

这款饼干虽然制作过程有些麻烦，但是很有趣。饼干出炉后真的好可爱呢。不光是孩子们喜欢，连我都爱不释手。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

熊猫立体饼干的做法步骤

• 1、准备好所用食材。

• 2、黄油室温软化，加入糖粉。

• 3、用打蛋器打至黄油蓬松。

• 4、把鸡蛋打散分次加入黄油中。【鸡蛋留出一个蛋清的量。用来粘粘饼干】

• 5、继续打到完全融合。

• 6、将打好的奶油糊平均分成两份，一份奶油糊中加入低筋面粉120克，可可粉20克。

• 7、一份奶油糊中加入低筋面粉120克，奶粉20克。

• 8、分别和成白面团和可可面团，入冰箱冷藏30分钟。

• 9、取出冷藏的面团后，可可面团隔保鲜膜擀成约3毫米的厚度。用模具按压出形状。

• 10、原味面团，隔保鲜膜擀成约3毫米的厚度。用模具压出熊猫脸形状。

• 11、用蛋清作粘合剂，把熊猫组装好。

• 12、做好的饼干放入烤盘，入烤箱150°20分钟左右即可。

小窍门

烘烤时间按自己烤箱的脾气来调整。