创意早餐的做法 茶茶的创意早餐—较量 创意早餐怎么做

“2013年1月6日星期日
王老吉的早餐：较量
（红萝卜丝饼+核桃花生豆浆+苹果）”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

创意早餐的做法步骤

• 1、面粉加鸡蛋搅拌后，分次加水顺一个方向搅拌成面糊。
• 2、红萝卜擦丝，火腿切丁，小葱切葱花。面糊加五香粉、盐、红萝卜丝、葱花、火腿丁搅拌。
• 3、平底锅抹油，舀面糊进去，用勺子抹平，小火煎。一面凝固后翻面煎。用筷子戳一下，带不出面糊就是熟了
• 4、黄片削皮，切细丝。红萝卜两片，切出“V”字口。吸管火腿上取两个小圆点做眼睛。
• 5、核桃花生豆浆的做法：花生、黄豆、大米洗净用水泡一夜，将花生、黄豆、大米、核桃仁放进豆浆机，添水至上下水位之间，按五谷豆浆键自动完成，过滤后按个人口味加白糖或冰糖。
• 6、摆盘。