焙煎芝麻方便面炒缤纷的做法 焙煎芝麻方便面炒缤纷怎么做

“丘比的焙煎芝麻沙拉汁，本想着用来拌个炒面包丁。一扭头看到灶台上又扔出一小碟煮好的方便面，一下子便改了主意。不如炒个方便面吧，否则这剩下的方便面也只会被马马虎虎地解决掉。方便面炒个什锦缤纷，再浇上焙煎芝麻沙拉汁，让这剩下的方便面来个华丽丽的转身。
把三餐的配菜扣下一点点，再从嘴里抠出两三块菠萝，打个鸡蛋，一通乱炒，最后出锅装盘，浇上沙拉汁。这方便面一下子便丰富起来，若是再来点儿鲜艳的红，那就更好了。。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

焙煎芝麻方便面炒缤纷的做法步骤

• 1、用料：煮方便面80克，鸡蛋1个，丘比焙煎芝麻沙拉汁25毫升，水发木耳2朵，洋葱30克，黄瓜30克，菠萝2块，韭菜花3根，葱花适量

• 2、将木耳撕碎，其他蔬菜水果切成小丁。。

• 3、鸡蛋打散。备用。

• 4、锅至火上烧热，倒入适量油，

• 5、倒入鸡蛋，

• 6、炒至金黄，铲碎出锅，

• 7、锅中另倒少许油，放入洋葱碎，炒香。

• 8、加入木耳，黄瓜，韭菜花，炒至断生。

• 9、加入方便面，翻炒均匀，

• 10、倒入鸡蛋，菠萝丁，翻炒几分钟。

• 11、加入2/3的葱花，翻炒均匀，熄火。

• 12、出锅装盘，

• 13、浇上沙拉汁，

• 14、撒上剩下的葱花，拌匀食用。

小窍门

炒制过程无需调味，出锅后加入沙拉汁调味即成。
所有配菜可以根据自己喜好任意调整。
翻炒时火不必太大，以免焦糊。