爱上清汤什锦火锅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

清汤什锦火锅是一道色香味俱全的佳肴，大多数人在天气寒冷的时候，会选择亲手做上一锅清汤什锦火锅与家人朋友分享，享受了火锅的美味，又祛除了寒冷，拉近了朋友家人之间的距离。此菜由于配料全、营养丰富，品种多，一直受到广大人名群众的青睐。

主料

肥牛 ：300
羊肉 ：200
猪瘦肉 ：300
白菜 ：200
豆皮 ：100
青笋 ：100
金针菇 ：200
藕片 ：200

辅料

各类调料 ：适量

具体步骤

把各类辅菜备好

锅中加入少许植物油，吓人葱姜爆香，加入骨头熬制的清汤，沸腾后加入自己喜欢的菜，自己可根据自己的口味调制调味碟。