好喝的鱼头茼蒿汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鱼头茼蒿汤这个鱼汤真的是一道很有营养的鱼汤哦，而且鱼汤本身就是营养价值很高的汤，所以我们可以长做一些鱼汤来喝，今天这个鱼汤我们里面可以加点茼蒿进去，这样还可以避免鱼本身的腥味，然后熬成汤的话，就更加的有味道，更加的好喝了。

主料

大头鱼鱼头 ：1个
茼蒿 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.材料备好

2.鱼头洗净控水，下姜油锅煎香

3.锅中加水铲鱼头入锅中。加入瘦肉。加少许姜。大火煮开调中火煮

4.煮20分钟后加入茼蒿煮10分钟

5.加入盐调味即可出锅品尝

烹饪技巧

无