诱人的心里美配腊肠焖饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

“心里美”这个名字很好听，其实就是一种萝卜。它的颜色很鲜艳，是紫红色的，食用的时候可以加点醋，会让颜色更加鲜红。心里美的热量不高，纤维素比较多，所以会容易产生饱腹感，很适合减肥人士食用。这道诱人的心里美配腊肠焖饭，心里美的爽口，可以平衡腊肠焖饭的油腻，大家可以试一下。

主料

米饭 ：300
腊肠 ：200
心里美 ：150
青瓜 ：100
蒜苗 ：2根
蒜子 ：3个
生姜 ：2片

辅料

食用油 ：少许
食用盐 ：少许
生抽 ：少许
料酒 ：少许
豆瓣酱 ：少许

具体步骤

食材洗净，切好备用。

锅入油，下入蒜片，姜丝，蒜苗白色部分爆香，再加入盐，生抽，少许豆瓣酱，煸炒均匀入味。

下入腊肠，煸炒10秒。

再加入油豆腐片。

将煸炒均匀入味的腊肠油豆腐倒入用电饭锅煮熟的米饭里，盖上盖子。

另起锅，入油，将青瓜单独煸炒入味。因为青瓜水份多，怕影响腊肠和油豆腐的口感，所以没有一起炒。

将煸炒均匀的青瓜也倒进电饭锅里，盖上盖子。

心里美出场了。心里美有些辛辣，所以也必须单独翻炒，翻炒片刻后加少许盐，料酒，少许白糖。炒熟后也一同倒入电饭锅里。

食材放完了，盖上盖子，再按下煮饭的按键焖5分钟，自动跳闸后就可以享用啦。另图里的生菜是后来加上去的，这里可以根据自己的喜好。可加，可不加。