香蕉蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蛋黄 ：适量
牛奶 ：适量

辅料

糖 ：适量
吉士粉 ：适量

具体步骤

1. 鸡蛋分离蛋清蛋黄。

2. 蛋黄里加入糖、吉士粉混合均匀。

3. 倒入牛奶拌匀。

4. 用筛网过滤一下。

5. 将挞水注入挞皮，8分满。

6. 将香蕉丁放里面，烤箱预热200度，烤网倒数第二层，只开下管，25分钟左右，烤到挞皮酥脆、挞水凝固即可。