下午茶甜品菠萝果冻怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 菠萝去皮切小块

2. 切好的菠萝放盆中,加适量白砂糖腌制两个小时至出水(白砂糖可以稍微多放一些,没有白砂糖就用绵白糖)

3. 腌好的菠萝连汤汁一起倒入锅中,加适量清水大火煮开

4. 改小火慢慢熬,熬至锅内的汤汁变得很浓的时候加入泡软的吉利丁片

5. 搅拌至吉利丁完全融化以后关火

6. 晾凉以后装入小瓶中,放冰箱冷藏过夜即可