准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
板栗 :
500 辅料
花生油 :
适量 具体步骤
1.因为便宜,板栗的大小不一
2.先用刀在板栗上划口子,这样烤出来的板栗比较好剥
3.倒入适量花生油将板栗搅匀
4.让板栗们都裹上一层油衣
5.烤盘里铺锡纸,将板栗平铺满烤盘
6.因为我的烤箱小,还没有温度掌控,所以我是烤10分钟拿出来刷一层油,一共烤了30分钟,刷了两次油
7.刚烤好的板栗都被客人抢着吃了,还好剩这些让我还能拍个成果照
烹饪技巧
各家的烤箱大小不一样,所以像我这样掌握不好时间和温度的,最好能守在烤箱旁看着,烤过了肉质就会变硬不好吃。