黑芝麻饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：4个
无盐黄油 ：30
低粉 ：120

辅料

黑芝麻 ：10
细砂糖 ：60

具体步骤

1.将黄油自然软化，软化的过程中做其它准备工作

2.4个鸡蛋打入无水无油的容器中，加入细砂糖

3.用电动打蛋器高速搅打

4.一直打到提起打蛋器时搅打棒上的蛋液不会滴下，蛋液的纹路不会消失

5.将软化的黄油加入蛋液中搅拌均匀，这时烤箱180度预热

6.低粉过筛后分次加入蛋液中

7.用刮板上下翻拌均匀

8.烤盘上刷一层色拉油，将面糊倒入，用刮板刮匀后撒入黑芝麻

9.入烤箱烤30分钟左右即可

烹饪技巧

加细砂糖跟面粉的时候都要分次加入