猪肉汉堡自制怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个
餐包 ：1个
里脊肉 ：150

辅料

沙拉酱 ：适量
番茄酱 ：适量
淀粉 ：适量
面包糠 ：适量
生菜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.里脊肉切片，用刀背拍松，用盐腌，黑胡椒粉一下

2.把肉裹一层面粉

3.沾一层蛋液

4.在裹一层面包糠

5.放到平底锅煎熟

6.鸡蛋煎熟

7.汉堡胚切成两面

8.早汉堡上边放生菜

9.放点沙拉酱

10.把煎好的里脊肉放上

11.放点番茄酱

12.把鸡蛋饼放上

13.把另一半餐包放上就可以了

烹饪技巧

餐包切面放到电饼铛烙一下比较好吃、肉一定要用刀背拍松