自制榴莲披萨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

高筋粉 ：200
榴莲 ：200
马苏里拉芝士 ：100

辅料

奶油奶酪 ：30
干酵母 ：3
砂糖 ：15
清水 ：120

具体步骤

1.将调料中除黄油外的所有材料放入面包机中，搅拌成光滑的面团，再将黄油放入，继续搅拌至扩展，发酵至原来的2倍，排气；

2.将排好气的面团，按烤盘大小分成2个，用擀面杖擀成自己喜欢的薄厚程度，铺入披萨盘中，用叉子扎些孔以便排气；

3.在饼皮上抹一层奶油奶酪；

4.再在上面均匀的抹一层榴莲果泥；

5.在最上面撒上适量的（据个人买好）马苏里拉芝士碎；

6.烤箱中下层，上下火200度预热，烤至芝士融化即可出炉。

烹饪技巧

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