奇异果榴莲披萨怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:2小时
低筋面粉 :50
油 :5
糖 :5
盐 :1
高筋面粉 :50
酵母 :1
芝士 :适量
奇异果 :少量
奇异果又称猕猴桃,这种水果含有丰富的维生素和营养价值,酸甜可口。榴莲在泰国被称“水果之王”,它含有丰富的蛋白质,经常食用可以强身健体,健脾补气,把奇异果和榴莲搭配在一起做成披萨,是一种不错的搭配,现在夏日炎炎,大家可以尝试一下。
主料
水 :55低筋面粉 :50
油 :5
糖 :5
盐 :1
高筋面粉 :50
酵母 :1
辅料
榴莲肉 :适量芝士 :适量
奇异果 :少量
具体步骤
1.将两种面粉混合
2.倒入除油以外的干性材料
3.倒入水
4.拌匀后倒入油
5.揉成光面后盖上盖子发酵1个小时左右,或成两倍大小
6.发酵后擀平
7.边缘放入芝士
8.边缘卷入芝士后放入披萨盘中,后用叉子叉几下
9.榴莲去核拌匀
10.饼皮撒上一层榴莲后一层芝士再榴莲肉再加芝士和少许奇异果或菠萝
11.之后放入预热好的烤箱220度烤20分钟即可
12.取出
13.切好享用啦
饼皮要薄一点好吃,奇异果可以换成菠萝应该会更好。