鲜香炸薯条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

薯条是由马铃薯切成条状油炸的食品。自己做薯条可以避免不卫生的环境和不健康的油，减少因丙烯酰胺可能导致的健康危害，薯条的制作材料是马铃薯，马铃薯中富蛋白质营养价值高，马铃薯块茎含有多种维生素和无机盐助于体更消化吸收控制体重选择，薯条并非“身材杀手”它还是低卡路里的事物。

主料

土豆 ：2个

辅料

油 ：适量
番茄沙司 ：1袋
盐 ：0.25小匙

具体步骤

1.土豆切条

2.用水不断淘出淀粉

3.平底锅,上一层2毫米厚的油, 不用太多滴

4.中火炸到金黄,捞起

5.大火热余油, 再次把薯条放入, 上色即可

6.撒上盐, 准备好番茄沙司,即可

烹饪技巧

必须是新土豆。