健康菜品飞鸿熘鱼片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道味道鲜美的飞鸿熘鱼片是营养非常丰富的一道菜品，首先他所用的鲈鱼就是鱼中上品，他含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，对女士的美容养颜都有很好的效果，再加上他配了胡萝卜，这道维生素之王，使得这道菜营养加倍，最起码我个人认为这道菜是很不错的。

主料

鲈鱼 ：250

辅料

豆油 ：适量
裹炸粉 ：15
酱油 ：10ml
醋 ：10ml
胡萝卜 ：10
盐 ：少量
香脆椒 ：30
葱 ：10
白糖 ：10

具体步骤

1.准备食材：鲈鱼肉切成厚片，用裹炸粉拌匀

2.热锅放油

3.油温8成热时放入鱼片

4.炸一会

5.金黄色时捞出

6.锅中留少许油，放入葱花爆香

7.将鱼片放入

8.放入料汁（酱油，醋、糖和盐调和）

9.放入黄飞鸿香脆椒

10.翻炒几下即可

11.味道好极了，香、鲜、而且不辣哟，适合不吃辣味的亲们

烹饪技巧

裹炸粉不要挂的太多，炸时火不要太大