美味的黑米花生粥怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黑米 ：100
花生 ：1把

辅料

水 ：适量
冰糖 ：适量
香米 ：1小把

具体步骤

1.黑米洗净，泡一晚上。

2.花生米也洗净，泡发。

3.泡好的黑米花生一起入煲，加适量清水。

4.大火煮沸后，转小火慢慢煮至黑米软熟。大约半个小时到1小时。

5.香米洗净淘好

6.加入煮沸的黑米中，继续煮至香米熟软。

7.最后加入适量冰糖。

烹饪技巧

中间加香米是为了让粥更黏稠。