最爱吃的 奶汁杂拌怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

奶汁杂拌是我比较喜欢吃的一款美食，是香肠，香菇，和黄瓜做成的美食，口感不错，爱吃的人比较多，对身体健康也是比较好的一款美食，这款美食的营养比较丰富，所以好多人都是比较喜欢吃的，这款美食的口感比较好，多吃有益于身体的一款美食哟

主料

俄式香肠 ：150
香菇 ：50
黄瓜 ：50
杏鲍菇 ：50

辅料

盐 ：适量
鲜奶 ：适量
淡奶油 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
马格里拉奶酪 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

1.准备好杏鲍菇和香菇。

2.过水焯一下。

3.焯好的蘑菇备用。

4.将俄式香肠和黄瓜切块备用。

5.适量的面粉混合牛奶，加入适量的盐。

6.将准备好的食材装入烤盘中。蔬菜放入盘底，香肠放上面。

7.倒入调好的牛奶面粉汁，覆盖住食材即可。

8.撒入黑胡椒，然后用马苏覆盖，根据个人口味可以适当的控制量。

9.烤箱预热，180度烤15分钟。

10.可以享用了呀。

烹饪技巧

烤箱的时间和火候，还是要自己掌握的，不同的烤箱温度和时间也不会完全一样，烘烤的食物基本都是熟的，所以严格观察烤箱内覆盖奶酪的颜色，上色即可。我的烤箱是十分钟还没有上色，又烤了五分钟才上色。