诱人红薯糖水怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红薯 ：200

辅料

姜 ：适量
红糖 ：适量

具体步骤

1.红薯洗净

2.红薯去皮

3.将红薯切成块状（可根据个人喜欢）

4.姜切片

5.将红薯块、姜片放入电饭锅中，并放入适量水，再放入适量红糖

6.盖上锅盖，按下煮粥(约20分钟)按键即可

7.煮好后装碗即可食用

烹饪技巧

红薯一定要蒸熟煮透。一是因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化；二是红薯中的气化酶不经高温破坏，吃后会产生不适感。秋天孩子应该多吃红薯，这样可以预防秋燥，但不要吃太多。