“去麦德龙的时候碰上淡奶油促销,价格很实惠,买了一盒回来先做了几个木槺杯,好做有好吃。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
快手小甜点木槺杯的做法步骤
1、上次做木槺杯用的玛利亚饼干,这次没买到,用这个饼干也不错。
2、将饼干装入保鲜袋,用擀面杖擀成碎末。
3、淡奶油隔冰水打发,打至提起打蛋器呈尖尖的小角即可。
4、取玻璃杯,放一层饼干末。
5、再挤一层奶油。
6、重复以上步骤,直到杯子装满,盖保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时以上。
小窍门
将奶油装入裱花袋比较好挤。
擀饼干的时候要分次进行。