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学会冰糖雪梨,咳嗽嘴馋都能来一碗图解

学会冰糖雪梨,咳嗽嘴馋都能来一碗图解

冰糖雪梨这个名字一听到我就想流口水,对于甜食爱好者,雪梨和冰糖的合二为一真是美哉美哉~虽然冰糖雪梨一直被奉为止咳佳品,但其实真正止咳的不是冰糖也不是雪梨,而是那黏糊糊的糖水黏在喉咙,滋润了喉咙才暂时起到了止咳的作用~

主料

梨 :2个
冰糖 :1块

详细步骤:

学会冰糖雪梨,咳嗽嘴馋都能来一碗图解 第2张

第一步

将准备好的雪梨洗净备用

学会冰糖雪梨,咳嗽嘴馋都能来一碗图解 第3张

第二步

把梨的皮削去,按照自己的喜好切块

学会冰糖雪梨,咳嗽嘴馋都能来一碗图解 第4张

第三步

在锅中加入水先烧开,把切好的梨一起加进锅里

学会冰糖雪梨,咳嗽嘴馋都能来一碗图解 第5张

第四步

上锅盖煮上10分钟

学会冰糖雪梨,咳嗽嘴馋都能来一碗图解 第6张

第五步

过了10分钟后加入冰糖,煮化

学会冰糖雪梨,咳嗽嘴馋都能来一碗图解 第7张

第六步

煮化后倒进高压锅里,压个5分钟就差不多了

学会冰糖雪梨,咳嗽嘴馋都能来一碗图解 第8张

第七步

注意:冰糖可以多放,但是绝对不能加白糖,这样吃完嘴巴会不舒服