好吃的冰淇淋甜筒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
牛奶 :适量
色拉油 :适量
夏天到了,想必很多朋友都喜欢在这个时候吃一个冰冰的冰激凌吧?比如五羊这类的?亲们,有没有想过自己做做冰激凌呢?今天小编就教你们做冰淇淋甜筒哦。冰淇淋甜筒做法极其的简单,如果你不喜欢吃得这么油腻,可以放少点糖,还有奶油,这样吃起来,感觉好很多呢。
主料
荷兰乳牛乳酪牛奶 :适量牛奶 :适量
辅料
白糖 :适量色拉油 :适量
具体步骤
准备好所有的原料
牛奶倒入锅中,慢慢煮沸,加入刨开的香草豆荚泡20分钟
蛋黄加30克糖混合,用电动打蛋器打到糖化,浓厚
取出泡好的香草豆荚,把豆籽刮出
把牛奶倒入蛋黄中,混合
小火加热煮到浆水浓厚
淡奶油稍稍打发
淡奶油和放凉的蛋奶浆混合均匀,倒入容器,放冰箱冷冻,每四十五分钟搅拌一次,重复三次,冰激凌就做好了。