自制健康蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
雪花粉或面粉 ：5勺
白糖 ：2勺

辅料

盐 ：少许

具体步骤

1. 分开蛋清和蛋黄

2. 打蛋，先加一勺糖开始打，中途时再加一勺糖，继续打，直到打成奶油状

3. 将分开的蛋黄加进去搅拌均匀，注意，不要搅拌太用力，均匀就行了

4. 加入雪花粉或面粉搅拌均匀，也不要用太大力

5. 倒进电饭锅，按下煮饭键就等待吧～

6. 按键跳了以后用帕子把锅的孔堵住闷气，闷15分钟

7. 再次按下煮饭键，等待它再次跳键，然后再闷20分钟

8. 再次按下煮饭键，等待2分钟，关电搞定～