仙人掌煎蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

仙人掌本是一种具有观赏价值的植物，而且其表面覆盖满了各种小刺，稍有不慎便会扎到自己，但是食用的仙人掌却富含大量人体所需氨基酸，营养价值颇高。鸡蛋营养富含丰富，长期食用有益身体健康。将去除小刺的仙人掌捣成碎泥与鸡蛋进行混合，再放入油锅之中进行煎炸。

主料

鸡蛋 ：3个
食用仙人掌 ：4片

辅料

油 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.食用仙人掌去刺洗净

2.鸡蛋打散

3.仙人掌切碎与蛋液混合

4.准备油，蛋液里放葱花、适量盐

5.锅中放油将蛋液倒入

6.将仙人掌蛋饼两面煎熟即可出锅

烹饪技巧

无