准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
小米 :
130 栗子 :
200 辅料
冰糖 :
15清水 :
1200 具体步骤
1.食材:栗子,小米,冰糖。
2.栗子用剪刀剪掉底。
3.剥掉坚硬的外壳。
4.栗子剥掉外壳后倒入半杯热水。
5.热水泡一会就能轻松剥掉内皮。
6.小米淘洗干净。
7.电饭煲内胆中倒入栗子。
8.加入清水。
9.内胆放入电饭煲中。
10.盖上盖子开启煮粥键。
11.煲粥30分享,打开锅盖,放入冰糖,盖上锅盖在煮10分钟,冰糖融化即可出锅。
12.成品。
烹饪技巧
栗子剥掉外壳后在用热水浸泡一会,就连容易剥掉内皮。喜欢稀粥可以在多加水,冰糖随意添加。