好吃的番茄味酱面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

相信很多人都喜欢吃面吧，而且吃面的最常见的做法就是加番茄了，这个番茄味酱面可就是家常到不能再家常的面条了吧，不过我们一般吃的番茄面条是清汤面的，不过这次我们做的是酱面哦，这样就有点点不同了，不过这样的话就更加的好吃了。

主料

番茄 ：1个
猪肉 ：适量
面条 ：适量
油菜 ：适量

辅料

指天椒 ：适量
腐乳 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1. 热锅，放油，炒油菜，捞出备用。

2. 番茄用热水烫一下，好剥皮，去皮，切块。猪肉切成肉末，放腐乳，盐，淀粉腌一会

3. 热锅，放油，放辣椒炒香，下猪肉末翻炒，加少许酱油，炒至熟透。放番茄一起炒，放水焖至还有一些汁水时，放盐即可

4. 另起锅，放水至沸腾时，下面，煮七八成熟捞起，与油菜，番茄肉沫一起装盘即可