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美滋滋红油豆花怎么做好吃又简单

美滋滋红油豆花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

美滋滋红油豆花味道鲜美,营养健康,是一道难得的美味。葱花的香味,鲜甜可口美味这样来。就这么会吃,豆花明智之选,好的食材做不出好吃的是一大可惜。何不尝试一下,美味不是只是想想而已哦,你可以做的道,来试试,让你的亲朋好友尝尝你的手艺。

主料

嫩豆花 :200

辅料

葱花 :适量
蒜末 :适量
味精 :1
辣椒面 :少量
油 :3滴
花椒面 :少量
盐 :3

具体步骤

美滋滋红油豆花怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料

美滋滋红油豆花怎么做好吃又简单 第3张

2.把葱切成葱白和葱叶分开,蒜切成末

美滋滋红油豆花怎么做好吃又简单 第4张

3.锅内放入少许油,把蒜末,葱白放入炒香

美滋滋红油豆花怎么做好吃又简单 第5张

4.把辣椒面再放入锅内,炒至变色,注意不要胡了

美滋滋红油豆花怎么做好吃又简单 第6张

5.把豆花倒入锅中,小火煮,再加入盐,味精,花椒面少许

美滋滋红油豆花怎么做好吃又简单 第7张

6.带豆花煮好,装碗,撒上葱花即可

烹饪技巧

1、煮豆花时要小火,大火容易把豆花煮成渣。