准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟贝母蒸雪梨是一道汉族药膳,对于清热、化痰、止咳等症状都是极有帮助的。它是一种十分简单易学,美味可口的甜品。梨子在经过加工之后,梨和贝母粉的融合,让整个屋子都散发着甜甜的,香香的味道。入口甘甜,入肚回味,香甜可口。喝着特别舒心。快来动手试试吧!
主料
梨子 :
适量 冰糖 :
适量 辅料
川贝母 :
适量 具体步骤
准备原材料。
先把梨的心挖空,切开梨,再用刀从中间切入几刀,梨心很容易就挖出来。
把川贝母磨成粉
先将川贝母粉放进梨心中,再放冰糖
把梨盖上盖,插入几支牙签,(要紧记梨心内只放冰糖和川贝母粉,不用加水)大火再转中火蒸40分钟
出炉,完工。