大排饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

大排 ：300

辅料

糖 ：适量
叉烧酱 ：适量
黄酒 ：适量
生抽 ：适量
米饭 ：适量
酱汁 ：适量
番茄 ：适量
乳酪 ：适量
生菜 ：适量

具体步骤

1. 大排表面划些十字纹，用糖、生抽、叉烧酱、黄酒淹1个小时

2. 预热烤箱到200度，放中下层烤40分钟，期间取出翻一次面，酱汁控制下别烤干

3. 搭配米饭、番茄、乳酪、生菜就可以了

4. 别烤的太久，用牙签扎一下，轻松扎透，基本就烤好了