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排骨煲仔饭怎么做好吃又简单

排骨煲仔饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

排骨 :500
大米300
香菇 :3个
油菜 :3棵

辅料

精盐 :适量
色拉油 :适量
葱丝 :适量
白糖 :适量
姜 :适量
鸡精 :适量
老抽 :适量

具体步骤

1. 排骨事先用蚝油,生抽,水淀粉,糖,蒜香油,少许老抽,少许盐,少许味精腌制1小时当然也 是久点更好了。

2. 放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约10分钟左右,排气开盖

3. 将腌制好的排骨、香菇,放入电压力锅中,用勺子装一点油,沿着煲边轻轻地淋一圈,选择排骨 键,大约15分钟,排气开盖

4. 将油菜放入开水中,焯熟,放入煲好的排骨饭中即可食用