回忆中的烤红薯-微波版怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红心番薯 ：两个

辅料

具体步骤

1. 红薯刷洗干净，保留表面水份。

2. 分别用厨房纸包严实。

3. 放进微波炉，高火7分钟后，翻面继续高火5分钟左右即可。（具体根据红薯的大小、数量来调整所用时间）

烹饪技巧

1.红薯不要选太大个的，小个的更容易烤熟。选的时候选表皮完整，颜色均匀的，注意不要选表面有黑斑的。2.烤红薯所用的红薯最好用红心的，比较甜，适合烤来吃。黄心番薯更适合做甜汤。3.红薯热量非常低，还含有类似磁性激素的物质，对保护人体皮肤、延缓衰老有一定的作用。