准备时间:
5分钟 烹饪时间:
2小时黄芪瘦肉汤是用猪瘦肉和黄芪两种主要的原材料加工制作而成的,黄芪中含有很丰富的营养成分,有很不错的滋补功效,药用价值很高,加入到汤中不仅能够增加味道还能增加营养,瘦肉肉质细腻嫩滑,荤素搭配极其合理,营养丰富,滋补汤品的不二选择。
主料
黄芪 :
10 瘦肉 :
150 辅料
盐 :
适量 具体步骤
瘦肉切适量大小,并切姜一片; 把瘦肉和姜片冷水下锅焯一下血水;
然后过清水洗净,入炖盅;
当归,红枣(去核),黄芪过清水洗一下入炖盅
注入约八成满的开水; 按电子炖盅的说明操作在外围也加适量开水,盖好盖子;
炖约2.5-3小时,食用前加少许盐或者不加盐匀可!