玲珑巧心怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.23W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料蓝莓果泥 :200公克细砂糖 :100公克吉利丁片 :1白兰地酒 :19公克动物性鲜奶油 :270公克泡芙 :适量 辅料 具体步骤1. 将蓝莓果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。2. 再加入泡软的吉利丁片一起搅拌至吉利丁片溶化。3. 另取动物性鲜奶油搅打至6分发后,再加入作法2的材料和白兰地酒一起拌匀,使其呈现出浓稠状后再装入泡芙内,最后放入冰箱冷冻即可。4. 挤出少许的巧克力线纹以作为装饰。最后洒上糖粉即可。 TAG标签:好吃 巧心戚风蛋糕 巧心 #