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「美味可口」烤芒果虾怎么做好吃又简单

「美味可口」烤芒果虾怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

虾子 :1/2斤
新鲜芒果 :1个
盐 :少许
白酒1/2大匙
奶油1/2大匙

辅料

具体步骤

1. 将虾洗净去头及身上的外壳,只留下尾巴备用;芒果去皮切成2公分正方形备用。

2. 将虾3尾及3块芒果间接串起成芒果虾串,其余材料亦依序备妥。

3. 将烤架洗净后,放在碳火上,再将芒果虾串,分别放入烤架夹中,先刷上少许奶油,同样的将另一面翻起再刷上奶油,继续烧烤,此时分别撒上少许的白酒及盐调味,翻面后一样要均匀撒上白酒及盐,至芒果虾串熟透即可食用。